การเลือกน้ำยาล้างจานสำหรับโรงงานอาหาร นอกจากราคาและความสามารถในการขจัดคราบ ฝ่ายจัดซื้อจึงควรตรวจสอบกับผู้จัดจำหน่ายถึงเอกสารสำคัญ เช่น SDS, COA ฯลฯ
เปรียบเทียบน้ำยาล้างมือที่มีน้ำหอมกับไม่ใส่น้ำหอม พร้อมแนวทางเลือกสบู่เหลวล้างมือฟู้ดเกรดสำหรับฝ่ายจัดซื้อ ทั้งคุณสมบัติ เอกสารคุณภาพ และขั้นต่ำการสั่งซื้อ
เนื่องจากมือของพนักงานมีโอกาสสัมผัสวัตถุดิบ อุปกรณ์และพื้นผิวต่าง ๆ ระหว่างทำงาน การเลือกสบู่เหลวล้างมือ จึงควรเน้นประสิทธิภาพการทำความสะอาดและความเหมาะสมกับงาน
การเลือกสบู่เหลวล้างมือสำหรับโรงงานอาหาร ไม่ได้พิจารณาเฉพาะราคาต่อแกลลอนหรือคำว่า"ฟู้ดเกรด" แต่ต้องดูความเหมาะสมกับการใช้งาน ทั้งขนาดและเอกสารประกอบให้ครบถ้วน
โรงงานส่วนใหญ่มักเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดในรูปแบบฟู้ดเกรด (Food Grade) ไม่มีสี ไม่มีกลิ่น เพื่อลดการปนเปื้อนของสารเคมี ป้องกันคุณภาพของอาหารและผลิตภัณฑ์
ปัจจุบันแอลกอฮอล์ตามท้องตลาดมีให้เลือกมากมาย แต่ฉีดแล้วเหนียวมือ แถมมือยังแสบและแห้ง หยิบจับอาหารก็มีรสชาติขมปาก นั้นเป็นเพราะเราอาจจะซื้อแอลกอฮอล์ที่คุณภาพไม่ดีนักมาใช้
สิ่งที่สำคัญที่สุดและขาดไม่ได้เลยไม่ว่าจะเป็นใครก็ตามในอุตสาหกรรมอาหาร คือการล้างมือ การล้างมือสามารถป้องกันการกระจายของเชื้อโรคซึ่งจะนำมาสู่การติดเชื้อโรคของผู้บริโภคได้
ในการเลือกน้ำยาทำความสะอาดพื้นให้เหมาะสมกับการใช้งานจะช่วยประหยัดทั้งค่าใช้จ่ายและเวลา แถมยังช่วยรักษาพื้นให้มีอายุการใช้งานที่ยาวนานขึ้นอีกด้วย
เพียง 3 ขั้นตอนง่าย ๆ ในการทำน้ำยาล้างจานใช้เอง สูตรเข้มข้น วันนี้เราจะมาสอนทำน้ำยาล้างจานใช้เอง พร้อมเทคนิค และ เกร็ดความรู้เกี่ยวกับวัตถุดิบที่ใช้ในการทำน้ำยาล้างจาน
หากเราไม่รู้หลักการในการเลือกแอลกอฮอล์เจลที่มีคุณภาพ ไม่รู้วิธีใช้หรือแม้กระทั้งวิธีจัดเก็บที่เหมาะสม แอลกอฮอล์ที่เราหวังจะมาใช้ฆ่าเชื้อนั้นก็จะสูญเปล่าไปทันที
ชื่อผู้ใช้หรือที่อยู่อีเมล *
รหัสผ่าน *
จำฉันไว้ เข้าสู่ระบบ
ลืมรหัสผ่านของคุณ?
